23/10/2014

Como Untar Forma Com Óleo

A dica de hoje é básica, mas essencial. Uma forma mal untada pode prejudicar o resultado final de sua receita. Imagina uma torta que desenforma uma metade e a outra fica grudada!

Algumas receitas pedem forma untada apenas com óleo. Como untar a forma de um jeito "facinho"?

Basta colocar um fio de óleo na forma que vai usar e espalhar com um guardanapo amassado. Assim você não meleca as mãos e nem outros utensílios. Se tiver que untar dezenas de forminhas de empada desse jeito fica rápido e fácil.